Ho anche capito, quest'anno, che Buon Anno non è uno speriamo che.
È un'esortazione.
Parafrasando un proverbio caro: qualunque anno sia, tu rendilo buono.
Che non vuol dire addomesticalo, che ci vorrebbe un bel becco di ferro, vuol dire avere a disposizione una buona scorta di zabaione e panna montata per dare senso e sapore alle crepe di una meringata incidentata.
Ho anche capito che dire Buon Anno a qualcuno dovrebbe essere un impegno, dovrebbe voler dire: se avrai finito la panna montata conta su di me.
Allora prima di scriverlo ho controllato bene in frigo. E ora lo scrivo: Buon Anno.
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